ENSALADILLA RUSA
8.50 €
JAMÓN IBÉRICO
19.00 €
QUESO
12.00 €
TABLA DE IBÉRICOS
18.00 €
ESPENCAT con MOJAMA (Berenjena y Pimiento al horno)
14.50 €
PATATAS BRAVAS
8.50 €
PIMIENTOS DEL PADRÓN
8.50 €
MOJAMA
12.50 €
PARRILLADA DE VERDURAS
14.50 €
CROQUETAS CASERAS
8.50 €
BOQUERONES EN VINAGRE
8.50 €
TELLINAS | COQUINAS
14.50 €
BOQUERONES FRITOS
9.50 €
FINGERS DE POLLO
9.50 €
CHOPITOS
14.00 €
PESCADITOS VARIADOS DE LA LONJA DE GANDIA
14.00 €
REVUELTO DE GAMBAS Y AJOS TIERNOS
14.00 €
CALAMARES PLANCHA
14.00 €
GAMBAS AL AJILLO
14.00 €
SEPIA TROCEADA
13.50 €
MEJILLONES
10.50 €
CALAMARES
14.00 €
FRITURA DE PESCADO
24.00 €
SARDINAS
9.00 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
12.00 €
CROQUETAS DE JAMON IBERICO (1 UNIDAD )
2.80 €
PAN CON TOMATE Y ALLIOLI
1.70 €
GAMBA ROJA DE LA LONJA (100 g )
18.00 €
GAMBA BLANCA O QUISQUILLA ( 100g )
14.00 €
CIGALAS ( 100g )
16.00 €
OSTRAS ( 1 ud )
4.50 €
ZAMBURIÑAS
21.00 €
LANGOSTA (1 KG ) ( SEGUN PESO ) (1KG )
120.00 €
MARISCADA (CIGALAS, GAMBA ROJA, ZAMBURIÑAS. GAMBA BLANCA. MEJILLONES. QUISQUILLA )
75.00 €
MIXTA (Tomate, Espárragos, Alún, Lechuga, Maíz y Aceitunas)
9.50 €
VENTRESCA CON TOMATE
12.50 €
ESPÁRRAGOS CON MAYONESA
9.50 €
GASTROBAR (Canónigos, Pasas, Nueces, Queso de Cabra caramelizado y Salsa de Mostaza y Miel)
12.50 €
ARROZ A BANDA
14.00 €
ARROZ NEGRO
14.50 €
PAELLA DE VERDURA
14.00 €
PAELLA DE MARISCO
17.00 €
PAELLA VALENCIANA
15.00 €
FIDEUÀ DE GANDIA
17.00 €
PAELLA MIXTA
18.00 €
FIDEUÀ NEGRA
17.00 €
ARROZ DEL SENYORET
17.00 €
ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE
22.00 €
ARROZ MELOSO CON GAMBAS
20.00 €
ENTRECOTE CON GUARNICIÓN
22.00 €
SOLOMILLO DE TERNERA CON GUARNICIÓN
24.00 €
PECHUGA DE POLLO
14.50 €
HAMBURGUESA GASTROBAR
14.50 €
SALSA ROQUEFORT
3.00 €
RODABALLO AL HORNO
22.00 €
PESCADILLA DE LA LONJA DE GANDIA
18.00 €
SEPIA CON GUARNICIÓN
14.50 €
EMPERADOR CON GUARNICIÓN
19.00 €
LENGUADO CON GUARNICIÓN
22.00 €
BACALAO ENCEBOLLADO
19.00 €
RUSSIAN SALAD
8.50 €
IBERIAN CURED HAM
19.00 €
CHEESE
12.00 €
BOARD OF IBERIAN COLD CUTS
18.00 €
ESPENCAT w/ TUNA ROE (Oven-baked eggplant & peppers)
14.50 €
PATATAS BRAVAS (Spicy potato chunks)
8.50 €
PADROIOGREEN PEPPERS
8.50 €
TUNA ROE
12.50 €
VEGETABLES FROM THE GRILL
14.50 €
HOMEMADE CROOUETTES
8.50 €
FRESH ANCHOVIES IN VINAIGRETTE
8.50 €
TELLINS | WEDGE CLAMS
14.50 €
FRIED ANCHOVIES
9.50 €
CHICKEN FINGERS
9.50 €
FRIED BABY SQUID
14.00 €
ASSORTED FISH FRY FROM THE GANDIA FISHMARKET
14.00 €
SCRAMBLED EGGS W/ SHRIMP A GARLIC SHOOTS
14.00 €
SQUID FROM THE GRILL
14.00 €
SHRIMP IN GARLIC SAUCE
14.00 €
DICED CUTTLEFISH
13.50 €
MUSSELS
10.50 €
SQUID
14.00 €
FISH FRY
24.00 €
SARDINES
9.00 €
CANTABRIAN ANCHOVIES IN OIL
12.00 €
IBERIAN HAM CROQUETTES
2.80 €
BREAD WITH TOMATO AND ALLIOLI
1.70 €
GRILLED PRAWNS ( 100 g )
18.00 €
WHITE SHRIMP O QUISQUILLA( 100G )
14.00 €
DUBLIN BAY PRAWNS ( 100g )
16.00 €
OSTRAS ( 1ud)
4.50 €
BABY SCALLOPS
21.00 €
LANGOSTA (1 KG ) ( SEGUN PESO ) (1KG )
120.00 €
ASSORTED SHELLFISH PLATE (DUBLIN BAY(SCAMPI), RED PRAWNS, BABY SCALLOPS, STRIPED PRAWN, MUSSELS. QUISQUILLA )
75.00 €
MIXED (Tomato, Asparagus, Tuna, Letluce, Corn & Olives)
9.50 €
TUNA BELLY WITH TOMATO
12.50 €
ASPARAGUS WITH MAYONNAISE
9.50 €
GASTROBAR (Watercress, Raisins, Nuts, Caramelized Goat's Cheese & Honey 'n' Mustard Sauce)
12.50 €
A BANDA RICE (FISH STOCK)
14.00 €
BLACK RICE (W/ SQUID INK)
14.50 €
VEGETABLE PAELLA
14.00 €
SEAFOOD PAELLA
17.00 €
VALENCIAN PAELLA (CHICKEN & RABBIT)
15.00 €
GANDIA FIDEUÀ (NOODLE PAELLA)
17.00 €
MIXED PAELLA (MEAT & FISH)
18.00 €
BLACK FIDEUÀ (W/ SQUID INK)
17.00 €
SENYORET RICE (PEELED SHELLFISH)
17.00 €
STEWED RICE WITH LOBSTER
22.00 €
STEWED RICE WITH PRAWNS
20.00 €
ENTRECOTTE WITH SIDE
22.00 €
FILET STEAK WITH SIDE
24.00 €
CHICKEN BREAST
14.50 €
GASTROBAR HAMBURGER
14.50 €
ROQUEFORT SAUCE
3.00 €
TURBOT
22.00 €
FRIED WHITING FROM THE GANDIA FISHMARKET
18.00 €
CUTTLEFISH WITH SIDE
14.50 €
SWORDFISH WITH SIDE
19.00 €
SOLE WITH SIDE
22.00 €
COD ENCEBOLLADO
19.00 €
SALADE RUSSE
8.50 €
JAMBON IBÉRIQUE
19.00 €
FROMAGE
12.00 €
PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE
18.00 €
ESPENCAT con MOJAMA (aubergines et poivrons au four)
14.50 €
PATATAS BRAVAS
8.50 €
PIMIENTOS DEL PADRÔN
8.50 €
MOJAMA (salaison de filet de thon)
12.50 €
LÉGUMES GRILLÉS
14.50 €
CROQUETTES FAITES MAISON
8.50 €
BOQUERONES EN VINAGRE (filets de poissons marinés)
8.50 €
TELLINES | COOUINAS
14.50 €
BOQUERONES FRITOS (filets de poissons frits)
9.50 €
BÂTONNETS DE POULET PANÉS
9.50 €
CHOPITOS (petits calamars)
14.00 €
PETIT ASSORTIMENT DE POISSONS DU MARCHÉ AUX POISSONS DE GANDIA
14.00 €
ŒUFS BROUILLÉS AVEC DES CREVETTES ET DE L'AIL FRAIS
14.00 €
MARS GRILLÉS
14.00 €
CREVETTES À L'AIL
14.00 €
SEICHE EN MORCEAUX
13.50 €
MOULES
10.50 €
CALAMARS
14.00 €
FRITURE DE POISSON
24.00 €
SARDINE
9.00 €
ANCHOIS DU CANTABRIOUE
12.00 €
.
2.80 €
.
1.70 €
CREVETTES À LA PLANCHA ( 100 G )
18.00 €
CREVETTE BLANCHE O QUISQUILLA ( 100g )
14.00 €
LANGOUSTINES ( 100 g)
16.00 €
OSTRAS 1( ud )
4.50 €
PÉTONCLES
21.00 €
LANGOSTA (1 KG ) ( SEGUN PESO ) (1KG )
120.00 €
CRUSTACÉS (LANCOUST1NES. CREVETTES ROSES. PÉTONCLES, GAMBAS. MOULES. QUISQUILLA )
75.00 €
MIXTE (Tomate, asperges, thon, laitue, maïs et olives)
9.50 €
VENTRÈCHE À LA TOMATE
12.50 €
ASPERGE À LA MAYONNAISE
9.50 €
GASTROBAR (Mâche, raisins secs, noix, fromage de chèvre caramélisé et sauce moutarde miel)
12.50 €
ARROZ A BANDA (riz cuit dans un bouillon de poisson)
14.00 €
RIZ NOIR
14.50 €
PAELLA DE LÉGUMES
14.00 €
PAELLA DE MARISCO (poisson et fruits de mer)
17.00 €
PAELLA VALENCIENNE
15.00 €
FIDEÙA DE GANDIA (vermicelles, bouillon de poisson...)
17.00 €
PAELLA MIXTE
18.00 €
FIDEÙA NEGRA (fideùa à l'encre de seiche)
17.00 €
RIZ DU « SENYORET »
17.00 €
RIZ MOELLEUX AVEC POISSON EMPEREUR
22.00 €
RIZ MOELLEUX AUX CREVETTES
20.00 €
ENTRECÔTE GARNIE
22.00 €
FILET DE BŒUF AVEC GARNITURE
24.00 €
FILET DE POULET
14.50 €
HAMBURGUESA GASTROBAR
14.50 €
SAUCE AU ROQUEFORT
3.00 €
TURBOT
22.00 €
MERLAN OU MARCHÉ AUX POISSONS DE GANDIA
18.00 €
SEICHE AVEC GARNITURE
14.50 €
POISSON EMPEREUR AVEC GARNITURE
19.00 €
SOLE AVEC GARNITURE
22.00 €
ENCEBOLLADO DE MOURE
19.00 €
