ENSALADILLA RUSA
6.60 €
JAMÓN IBÉRICO
16.00 €
QUESO
10.50 €
TABLA DE IBÉRICOS
14.00 €
ESPENCAT con MOJAMA (Berenjena y Pimiento al horno)
9.50 €
PATATAS BRAVAS
6.20 €
PIMIENTOS DEL PADRÓN
6.20 €
MOJAMA
9.00 €
PARRILLADA DE VERDURAS
12.50 €
CROQUETAS CASERAS
6.00 €
BOQUERONES EN VINAGRE
7.50 €
TELLINAS | COQUINAS
10.50 €
BOQUERONES FRITOS
7.50 €
FINGERS DE POLLO
7.50 €
CHOPITOS
9.00 €
PESCADITOS VARIADOS DE LA LONJA DE GANDIA
11.00 €
REVUELTO DE GAMBAS Y AJOS TIERNOS
10.50 €
CALAMARES PLANCHA
9.50 €
GAMBAS AL AJILLO
10.50 €
SEPIA TROCEADA
9.50 €
MEJILLONES
7.50 €
CALAMARES
9.50 €
FRITURA DE PESCADO
17.50 €
SARDINAS
7.00 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
8.50 €
GAMBAS PLANCHA
18.00 €
GAMBÓN PLANCHA
11.00 €
CIGALAS
16.00 €
LANGOSTINOS
11.00 €
ZAMBURIÑAS
12.00 €
NAVAJAS (6 unidades)
14.00 €
MARISCADA [400g aprox.] (CIGALAS, GAMBA ROJA, ZAMBURIÑAS. LANGOSTINOS. MEJILLONES. GAMBONES)
45.00 €
MIXTA (Tomate, Espárragos, Alún, Lechuga, Maíz y Aceitunas)
7.80 €
VENTRESCA CON TOMATE
7.80 €
ESPÁRRAGOS CON MAYONESA
6.80 €
GASTROBAR (Canónigos, Pasas, Nueces, Queso de Cabra caramelizado y Salsa de Mostaza y Miel)
9.50 €
ARROZ A BANDA
11.00 €
ARROZ NEGRO
11.00 €
PAELLA DE VERDURA
10.00 €
PAELLA DE MARISCO
12.00 €
PAELLA VALENCIANA
11.00 €
FIDEUÀ DE GANDIA
12.00 €
PAELLA MIXTA
12.50 €
FIDEUÀ NEGRA
12.00 €
ARROZ DEL SENYORET
11.00 €
ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE
18.00 €
ARROZ MELOSO CON GAMBAS
18.00 €
ESCALOPE MILANESA
10.50 €
ENTRECOTE CON GUARNICIÓN
17.50 €
SOLOMILLO DE TERNERA CON GUARNICIÓN
19.50 €
CHULETÓN A LA PARRILLA
27.00 €
PECHUGA DE POLLO
10.50 €
HAMBURGUESA GASTROBAR
8.50 €
SALSA PIMIENTA
3.00 €
SALSA ROQUEFORT
3.00 €
PESCADILLA DE LA LONJA DE GANDIA
14.00 €
SEPIA CON GUARNICIÓN
12.00 €
EMPERADOR CON GUARNICIÓN
14.00 €
LENGUADO CON GUARNICIÓN
18.00 €
ATÚN FRESCO
16.00 €
RUSSIAN SALAD
6.60 €
IBERIAN CURED HAM
16.00 €
CHEESE
10.50 €
BOARD OF IBERIAN COLD CUTS
14.00 €
ESPENCAT w/ TUNA ROE (Oven-baked eggplant & peppers)
9.50 €
PATATAS BRAVAS (Spicy potato chunks)
6.20 €
PADROIOGREEN PEPPERS
6.20 €
TUNA ROE
9.00 €
VEGETABLES FROM THE GRILL
12.50 €
HOMEMADE CROOUETTES
6.00 €
FRESH ANCHOVIES IN VINAIGRETTE
7.50 €
TELLINS | WEDGE CLAMS
10.50 €
FRIED ANCHOVIES
7.50 €
CHICKEN FINGERS
7.50 €
FRIED BABY SQUID
9.00 €
ASSORTED FISH FRY FROM THE GANDIA FISHMARKET
11.00 €
SCRAMBLED EGGS W/ SHRIMP A GARLIC SHOOTS
10.50 €
SQUID FROM THE GRILL
9.50 €
SHRIMP IN GARLIC SAUCE
10.50 €
DICED CUTTLEFISH
9.50 €
MUSSELS
7.50 €
SQUID
9.50 €
FISH FRY
17.50 €
SARDINES
7.00 €
CANTABRIAN ANCHOVIES IN OIL
8.50 €
GRILLED PRAWNS
18.00 €
GRILLED KING PRAWNS
11.00 €
DUBLIN BAY PRAWNS
16.00 €
STRIPED PRAWNS
11.00 €
BABY SCALLOPS
12.00 €
RAZOR CLAMS (6 u)
14.00 €
ASSORTED SHELLFISH PLATE [400 g aprox] (DUBLIN BAY(SCAMPI), RED PRAWNS, BABY SCALLOPS, STRIPED PRAWN, MUSSELS. KING PRAWNS)
45.00 €
MIXED (Tomato, Asparagus, Tuna, Letluce, Corn & Olives)
7.80 €
TUNA BELLY WITH TOMATO
7.80 €
ASPARAGUS WITH MAYONNAISE
6.80 €
GASTROBAR (Watercress, Raisins, Nuts, Caramelized Goat's Cheese & Honey 'n' Mustard Sauce)
9.50 €
A BANDA RICE (FISH STOCK)
11.00 €
BLACK RICE (W/ SQUID INK)
11.00 €
VEGETABLE PAELLA
10.00 €
SEAFOOD PAELLA
12.00 €
VALENCIAN PAELLA (CHICKEN & RABBIT)
11.00 €
GANDIA FIDEUÀ (NOODLE PAELLA)
12.00 €
MIXED PAELLA (MEAT & FISH)
12.50 €
BLACK FIDEUÀ (W/ SQUID INK)
12.00 €
SENYORET RICE (PEELED SHELLFISH)
11.00 €
STEWED RICE WITH LOBSTER
18.00 €
STEWED RICE WITH PRAWNS
18.00 €
MILANESE ESCALOPE
10.50 €
ENTRECOTTE WITH SIDE
17.50 €
FILET STEAK WITH SIDE
19.50 €
GRILLED T-BONE STEAK
27.00 €
CHICKEN BREAST
10.50 €
GASTROBAR HAMBURGER
8.50 €
PEPPER SAUCE
3.00 €
ROQUEFORT SAUCE
3.00 €
FRIED WHITING FROM THE GANDIA FISHMARKET
14.00 €
CUTTLEFISH WITH SIDE
12.00 €
SWORDFISH WITH SIDE
14.00 €
SOLE WITH SIDE
18.00 €
FRESH TUNA
16.00 €
SALADE RUSSE
6.60 €
JAMBON IBÉRIQUE
16.00 €
FROMAGE
10.50 €
PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE
14.00 €
ESPENCAT con MOJAMA (aubergines et poivrons au four)
9.50 €
PATATAS BRAVAS
6.20 €
PIMIENTOS DEL PADRÔN
6.20 €
MOJAMA (salaison de filet de thon)
9.00 €
LÉGUMES GRILLÉS
12.50 €
CROQUETTES FAITES MAISON
6.00 €
BOQUERONES EN VINAGRE (filets de poissons marinés)
7.50 €
TELLINES | COOUINAS
10.50 €
BOQUERONES FRITOS (filets de poissons frits)
7.50 €
BÂTONNETS DE POULET PANÉS
7.50 €
CHOPITOS (petits calamars)
9.00 €
PETIT ASSORTIMENT DE POISSONS DU MARCHÉ AUX POISSONS DE GANDIA
11.00 €
ŒUFS BROUILLÉS AVEC DES CREVETTES ET DE L'AIL FRAIS
10.50 €
MARS GRILLÉS
9.50 €
CREVETTES À L'AIL
10.50 €
SEICHE EN MORCEAUX
9.50 €
MOULES
7.50 €
CALAMARS
9.50 €
FRITURE DE POISSON
17.50 €
SARDINE
7.00 €
ANCHOIS DU CANTABRIOUE
8.50 €
CREVETTES À LA PLANCHA
18.00 €
GAMBONS À LA PLANCHA
11.00 €
LANGOUSTINES
16.00 €
GAMBAS
11.00 €
PÉTONCLES
12.00 €
COUTEAUX (6 unités)
14.00 €
CRUSTACÉS [400 g environ] (LANCOUST1NES. CREVETTES ROSES. PÉTONCLES, GAMBAS. MOULES. GAMBONS)
45.00 €
MIXTE (Tomate, asperges, thon, laitue, maïs et olives)
7.80 €
VENTRÈCHE À LA TOMATE
7.80 €
ASPERGE À LA MAYONNAISE
6.80 €
GASTROBAR (Mâche, raisins secs, noix, fromage de chèvre caramélisé et sauce moutarde miel)
9.50 €
ARROZ A BANDA (riz cuit dans un bouillon de poisson)
11.00 €
RIZ NOIR
11.00 €
PAELLA DE LÉGUMES
10.00 €
PAELLA DE MARISCO (poisson et fruits de mer)
12.00 €
PAELLA VALENCIENNE
11.00 €
FIDEÙA DE GANDIA (vermicelles, bouillon de poisson...)
12.00 €
PAELLA MIXTE
12.50 €
FIDEÙA NEGRA (fideùa à l'encre de seiche)
12.00 €
RIZ DU « SENYORET »
11.00 €
RIZ MOELLEUX AVEC POISSON EMPEREUR
18.00 €
RIZ MOELLEUX AUX CREVETTES
18.00 €
ESCALOPE MILANAISE
10.50 €
ENTRECÔTE GARNIE
17.50 €
FILET DE BŒUF AVEC GARNITURE
19.50 €
STEAK GRILLÉ
27.00 €
FILET DE POULET
10.50 €
HAMBURGUESA GASTROBAR
8.50 €
SAUCE PIMENTÉE
3.00 €
SAUCE AU ROQUEFORT
3.00 €
MERLAN OU MARCHÉ AUX POISSONS DE GANDIA
14.00 €
SEICHE AVEC GARNITURE
12.00 €
POISSON EMPEREUR AVEC GARNITURE
14.00 €
SOLE AVEC GARNITURE
18.00 €
THON FRAIS
16.00 €
